Food : le panier à cuisiner Quitoque

Food : le panier à cuisiner Quitoque
Parlons peu, parlons food ! En panne d’inspiration pour vos recettes ? Flemme de cuisiner pendant des heures ? Marre de faire les courses ? J’ai la solution !

J’ai testé le panier à cuisiner

Il y a quelques semaines j’ai eu la chance de pouvoir tester le « panier à cuisiner » Quitoque, livrés gratuitement à domicile en camion réfrigéré. En quoi ça consiste au juste ? On vous livre dans une boxe géante tous les ingrédients nécessaires pour cuisiner pendant une semaine : des produits frais et de saisons, accompagnées de fiches recettes variées et équilibrées. Fini la corvée des courses, d’acheter des choses inutiles (ne jamais faire ses courses quand on a faim !), d’oublier le petit ingrédient, et j’en passe ! Passer des heures au supermarché ou derrière les fourneaux, ce n’est franchement pas mon truc. En étant livrée à domicile, et grâce aux recettes simples et rapides à réaliser (entre 30 et 40 minutes), je gagne pas mal de temps. Mais le prix dans tout ça ? Avec une moyenne de 3€ par assiette (et c’est dégressif plus vous commandez de repas) cela ne me coute pas forcément plus cher, d’autant plus que les produits sont pour la plupart bio, made in France, etc… Voilà toutes les raisons qui font que j’ai rapidement adhéré au concept Quitoque, j’ai donc décidé de repasser commande, cette fois-ci hors collaboration. Je vous partage mes recettes préférées !

Une gastronomie qui sort de l’ordinaire

Certaines recettes proposées par Quitoque me font littéralement voyager ! Je pense aux tapas à l’espagnole, qui me rappellent un voyage de folie à Grenade il y a quelques années. Entre architecture, soleil, fiesta et flamenco, j’en avais pris plein les mirettes ! L’Andalousie n’est pas mémorable que pour son soleil scintillant ou pour ses belles plages sauvages, dans des villes comme Malaga ou Marbella, vous allez pouvoir goûter de nombreux mets qui vont émerveiller vos papilles gustatives. Notamment en sortant des classiques tapas, paëlla, omelette tortilla ou autre charcuterie ibérique, même si je vous recommande vivement de goûter ces plats également :)
Je vous partage les recettes Quitoque testées et approuvées (mis à jour régulièrement) :
  • Misir sambusa aux graines de fenouil (samoussa éthiopien)
  • Salade de patartines au gourmet au calvados , noisettes et radis bleu
  • Buns à la betterave et crème de chèvre aux baies rouges
  • Orge crémeux coco citron vert
  • Chausson végétal
  • Filets de merlan au beurre de clémentine
  • Bobo de peixe (ragoût brésilien de lieu noir)
  • Bruschette de shashuka, burrata et noix, roquette et nashi (la « poire japonaise »)
  • Salade de crevettes aux agrumes

Comme vous pouvez le voir, il y a des recettes plutôt exotiques, comme les samoussas éthiopiens ! Il faut savoir que les recettes changent toutes les semaines en fonction des produits de saison et des arrivages producteurs. Vous ne trouverez peut-être pas les recettes ci-dessus, mais je peux vous garantir qu’avec les 18 nouvelles recettes chaque semaine, vous trouverez forcément votre bonheur !

Manger healthy et retrouver le plaisir de cuisiner

Je crois que l’on a jamais autant porté d’importance à avoir une alimentation saine et équilibrée. Si seulement j’avais pu avoir accès à toutes ces informations plus jeune… Il y a encore 2 ou 3 ans, je ne me nourrissais que de pâtes et de sauces préparées pour tout vous avouer ! C’est en février 2020 que j’ai réalisé que mon alimentation était à revoir de A à Z. En ayant du temps à la maison, j’ai retrouvé le plaisir de cuisiner, avec des produits frais et de qualité. Fini l’industriel ! Ce rééquilibrage alimentaire fut l’occasion de reprendre les choses en main, en complément de séances de fitness plusieurs fois par semaine. Depuis que j’ai adopté ce nouveau mode de vie, mon corps me remercie ! J’ai perdu 6kg sur la balance, ma silhouette s’est tonifiée et je n’ai presque plus de cellulite. Cuisiner de bons petits plats sains est devenu est un vrai plaisir, et les paniers à cuisiner Quitoque m’ont pas mal aidé dans cette démarche, pour trouver de nouvelles recettes qui sortent de l’ordinaire !

Crédit photo : laminutefashion.com

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2 Commentaires

  1. Luc Staquet
    4 août 2021 / 12:37

    Ça donne envie d’essayer…
    Bonne continuation

    • melody
      Auteur
      25 août 2021 / 11:04

      C’est vraiment cool :)
      Belle journée

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